Amici della Tavolata @ The Greenhouse

Im Gewächshaus, wo danach die Pflanzen des Parkhotels Brenscino in Brissago überwintert werden, reisen wir noch einmal kulinarisch nach Thailand. Inmitten einer exotischen und einzigartigen Umgebung wird ein Drei-Gänge-Menü serviert. Die Speisen werden, wie in Thailand üblich, auf dem Tisch verteilt und jeder serviert sich, was er gerne mag. Die Kombination aus lokalen Produkten und thailändischen Spezialitäten versprechen eine harmonische Fusion.