Die traditionelle Oster C O L O M B A: ein Symbol für Frieden und Liebe
Samstag 21 März 2026

Samstag 21 März 2026
Ursula Schenk empfängt uns in ihrer Manufaktur «Sulí» in Contra. Mit Leidenschaft und Kompetenz führt sie uns in die Herstellung der Colomba ein, wofür sie natürliche Zutaten von höchster Qualität verwendet. Eine einzigartige Gelegenheit, Ostern mit dieser traditionellen Spezialität zu feiern!
Die traditionelle Colomba ist viel mehr als nur ein Dessert: Sie ist ein Symbol für Frieden, Liebe und ewiges Leben. Bei diesem exklusiven Erlebnis empfängt uns Ursula Schenk – gelernte Biologin und Konditorin aus Leidenschaft – in ihrer Manufaktur in Contra, um uns bei der Herstellung unserer Colomba zu begleiten.
Sie verbindet ihr fundiertes Wissen über die Natur mit Kreativität und verwandelt sorgfältig ausgewählte Zutaten in süsse Kunstwerke. Sie verwendet ausschließlich natürliche Rohstoffe von höchster Qualität: ausgewählte kandierte Früchte, Mandeln aus Toritto, Bio-Vanille aus Madagaskar, Bio-Butter und Akazienhonig. Jedes ihrer Produkte spiegelt ihre Liebe zum Tessin und ihr starkes Engagement für handwerkliche Exzellenz wieder.
Eine einzigartige Gelegenheit, die Osteratmosphäre mit einer selbstgemachten Colomba zu erleben und eine Botschaft des Friedens zu vermitteln.
08:35
Treffpunkt vor dem Haus von Ursula Schenk, Via Contra 730, Contra
08:40
Empfang mit Kaffee und Geschichte ...
09.00
Kursbeginn
11.25
Kursende
Sulí - Ursula Schenk
Via Contra 730
Contra
Google Maps
Wichtig!!! Aus hygienischen Gründen werden Personen, die in den letzten 24 Stunden Magen-Darm-Beschwerden hatten, gebeten, nicht am Kurs teilzunehmen.
MItbringen: Küchenschürze
Busverbindungen:
Ankunft: Contra, Paese 08.29
Abfahrt: Contra, Paese 11.29