Salamiproduktion in einer der Burgen von Bellinzona

16 August 2017

Produzieren Sie eigenhändig eine echte Tessiner Salami in der herrlichen Kulisse der Burg Montebello in Bellinzona

In den historischen Kellergewölben der alten Burg lässt Ticinella (Rapelli SA) ihre typische Tessiner Salami heranreifen. Die Amici del Ticino bekommen die Möglichkeit, sich an der Herstellung einer Salami zu beteiligen. Nach der Reifung der Spezialität wird die jeweilige Salami den Teilnehmern zur Erinnerung nach Hause geschickt.
Der Besuch endet mit einer Degustation von Tessiner Spezialitäten und Weinen im Innenhof des Castello. Die Teilnahme an der Veranstaltung ermöglicht auch die Besichtigung aller Burgen von Bellinzona. Der Komplex ist ein in den Alpen einmaliges Beispiel einer Wehranlage, die seit dem Jahr 2000 zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört.

Programm

  • 14:00 Uhr Treffen beim Castello di Montebello (Via Artore 4, 6500 Bellinzona)
  • 14:00 - 15:30 Uhr Salamiproduktion
  • 15:30 - 16:00 Uhr Degustation von Tessiner Spezialitäten und Weinen
  • 16:00 Uhr Ende des Anlasses

Warnungen

Bestätigung des Anlasses: Die Durchführung des Anlasses wird bestätigt, sobald die Mindestzahl an Teilnehmern erreicht ist, spätestens aber bis zum Ende der Anmeldefrist vom 13.08.2017. Im Falle einer Absage wegen einer zu geringen Teilnehmerzahl wird die bei der Reservierung erfolgte Zahlung vollumfänglich zurückerstattet.

7 Noch verfügbare
Plätze

Teilnehmerzahl: Minimum 4 / Maximum 12

18.00 CHF Online buchen

Telefonisch buchen

+41 79 426 90 10 (Mo-Fr 9-17 Uhr)

kontakt@amicidelticino.ch

  • Der Anlass findet bei jedem Wetter statt

16 August 2017 - 14:00 Uhr

Castello Montebello
Via Artore 4
6500 Bellinzona

Migliori amici